Höstens skörd visar sig nu

Publicerat: 29/5 2017

Nu börjar druvorna som skördades i höstas visa upp sig och det är i skrivande stund nio nya viner som vi nu har i lager.

Nyhet för i år är bland annat Aire de Protos 2016, ett ljusrosa rosévin gjort på druvan Tempranillo från den anrika producenten Bodegas Protos i Ribera del Duero. Ribera del Duero och vinbyn Peñafiel där Protos gör sina viner ligger ganska precis 20 mil norr om Madrid.  

  
Från Galicien och fiskebyn Cambados har vi även fått in årgång 2016 av Albariño de Fefinanes, vinet är gjort på Spaniens vitvinsdruva nummer ett, Albariño. Just detta vin jäser och lagras i det lilla palatset Pazo de Fefiñanes från 1500-talet och Albariño de Fefinanes var det första vin att buteljeras i området, redan från skörden år 1928.

Länk till nyheterna från skörden 2016

Raul Bobet håller föreläsning och provning i Stockholm

Publicerat: 13/5 2017

Välkommen på föreläsning och provning med Raul Bobet!

Måndag den 15 maj är du som är restaurangkund inbjuden att delta när vinmakaren Raül Bobet från vingården Castel D ́encus i Costers del Segre håller en föreläsning och provning på följande teman:

Redox potential
Solubility
Acidity and pH
SO2 and pH
Antioxidants

Raül Bobet är även känd som en av grundarna av den framgångsrika vingården Ferrer Bobet i Priorat.


Plats: Mariano Showroom, Roslagsgatan 36 i Stockholm. Dag: Måndag 15 maj
Klockan: 15:00
OSA: Till info@mariano.se eller 08-673 20 24 

Välkommen till nya vinaespanola.se

Publicerat: 8/5 2017

Som ni säkert sett har vi äntligen fått upp vår nya webbplats och vi fyller den dagligen med innehåll. 

Allt är dock inte på plats än vilket vi hoppas ni har överseende med. Saknar ni någon information så kan ni alltid maila oss på info@vinaespanola.se.

Och när vi nu har er uppmärksamhet, missa inte att Bodegas Protos lanserat ett nytt rosévin: Aire de Protos