4 Gotes

4 Gotes 2018

Vin, Rött, Lätt, — Från producenten Portal del Priorat i distriktet Priorat, Spanien
179 kr (224 kr inkl moms) för restauranger Artikeln kan köpas via Systembolagets privatimport. Kontakta oss för prisuppgift.

Mariano berättar om drycken

4 Gotes är ett innovativt och ovanligt vin från Priorat av flera anledningar. Druvblenden unik med Garnacha Tinta, Garnacha Blanca, Garnacha Peluda och Garnacha Tinorera. Hälften av druvorna pressas och musten får macerera med druvskalen som vanligt vid rödvinstillverkning medan andra hälften jäser genom s.k. "maceration carbonique" i vilken druvorna börjar jäsa inifrån i en syrefri miljö bestående av kolsyre. Vinmakningen sker i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar och koniska betongtankar kallade "tulipes".

Resultatet är ett lätt, friskt och aromatiskt vin, vilket även namnet anspelar på. Fritt översatt betyder det fyra droppar, vilket är ett sätt att beskriva ett lätt och uppfriskande regn. En poetisk beskrivning som passar utmärkt på detta vin. 

Mer om denna dryck

Artnr PP22
Volym 750ml
Alkoholhalt 13,5% vol.
Druvor Garnacha Tinta, Garnacha Blanca, Garnacha Peluda, Garnacha Tintorera,
Lagring 8 månader i små betongtankar (Tulipes) och rostfria ståltankar
Serveringstemp 16-18°C °C
Allergiinformation Innehåller sulfiter.

Recensioner av 4 Gotes

Wine Advocate: 91p (2016)
Guía Peñin: 90p (2017)