4 Gotes

4 Gotes 2019

Mariano berättar om drycken

4 Gotes är ett innovativt och ovanligt vin från Priorat av flera anledningar. Druvblenden unik med Garnacha Tinta, Garnacha Blanca, Garnacha Peluda och Garnacha Tinorera. Hälften av druvorna pressas och musten får macerera med druvskalen som vanligt vid rödvinstillverkning medan andra hälften jäser genom s.k. "maceration carbonique" i vilken druvorna börjar jäsa inifrån i en syrefri miljö bestående av kolsyre. Vinmakningen sker i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar och koniska betongtankar kallade "tulipes".

Resultatet är ett lätt, friskt och aromatiskt vin, vilket även namnet anspelar på. Fritt översatt betyder det fyra droppar, vilket är ett sätt att beskriva ett lätt och uppfriskande regn. En poetisk beskrivning som passar utmärkt på detta vin. 

Om drycken på Systembolaget

Lanseras 16 mars 2022.

Mer om denna dryck

Artnr 5614601 (Systembolaget)
Volym 750ml
Alkoholhalt 14% vol.
Druvor Garnacha Tinta, Garnacha Blanca, Garnacha Peluda, Garnacha Tintorera,
Lagring 8 månader i små betongtankar (Tulipes) och rostfria ståltankar
Serveringstemp 16-18°C °C
Allergiinformation Innehåller sulfiter.
Högupplösta bilder

Recensioner av 4 Gotes

Wine Advocate: 91p (2016)
Guía Peñin: 90p (2017)