Abellars

Abellars 2015

Vin, Rött, Fylligt, — Från producenten Noguerals i distriktet Priorat, Spanien
259 kr Systembolaget (beställningssortimentet) 260 kr (325 kr inkl moms) för restauranger

Om drycken på Systembolaget

Denna dryck kan endast beställas i hela kollin om 6 st flaskor.

Mer om denna dryck

Artnr 70351 (Systembolaget)
Volym 750ml
Alkoholhalt 15,5% vol.
Druvor Garnacha Tinta (50%), Cariñena (25%), Cabernet Sauvignon (15%), Syrah (10%),
Lagring 12 månader på franska ekfat
Serveringstemp 16-18 °C
Allergiinformation Innehåller sulfiter.
Högupplösta bilder

På den lilla vingården Finca l'Albella i Priorat gör Ramon Alzamora sina viner i traditionell stil: Rustika, koncenterade och med stor potential för lagring. Jäsningen sker vid 28°C och man låter druvsklalen macerera 15-20 dagar för att extrahera maximalt med färg och struktur. Vinet förs därefter över till ekfat där man låter den malolaktiska jäsningen äga rum varefter vinet lagras på sin jästfällning i 12 månader.