Agusti Torello Mata Kripta Brut Nature Ekologisk

Agusti Torello Mata Kripta Brut Nature Ekologisk 2015

Ekologiskt Vin, Mousserande, Cava, — Från producenten Agusti Torello Mata i distriktet Cava, Spanien
835 kr Systembolaget (beställningssortimentet) 579 kr (724 kr inkl moms) för restauranger

Sebastian berättar om drycken

Druvorna till Kripta kommer från några av de äldsta vingårdarna i Pendés där rankorna är över 60 år gamla. Vinet vilar fem år på sin jästfällning innan degorgering.

Om drycken på Systembolaget

Lanseras i beställningssortimentet.

Smakbeskrivning

Ljusgul färg, med gyllene glimmer. Fina bubblor med långsam evolution. Ren och fruktig. Mogen frukt och milda rostade toner. Lång eftersmak med tyngd på sin mogna frukt och trevliga toner av smör.

Mer om denna dryck

Artnr 51033 (Systembolaget)
Volym 750ml
Alkoholhalt 11,5% vol.
Druvor Macabeu (45%), Parellada (35%), Xarel-lo (20%),
Lagring 60 månader på jästfällningen innan degorgering
Serveringstemp 8-11 °C
Ekologiskt Ja
Allergiinformation Innehåller sulfiter.
Högupplösta bilder

Recensioner:

Guía Peñin: 94p (2014), 95p (2013), 92p (2008), 92p (2006)
Tim Atkins: "Elaborador Integral. Coming from vineyards of at least 40 years of age. A serious, briny and invigorating style of real verve. There's wonderful complexity behind this, with body from roast apple and dry spices, brightness of grapefruit peel and rosemary, fennel aromatics and a pervasive marine tang. Plenty to chew on." 95p (2011)
Wine Advocate: 92p (2009)
Robert Parker: 92p (2008), 93p (2007)