Albariño de Fefiñanes III Año 2021
Sebastian berättar om drycken
Detta vin görs av de bästa och äldsta vingårdarna som växer i sandig lössjord. Många av rankorna är pre phyloxera och står på egen rotstock.
Musten jäser vid låg temperatur i rostfria ståltankar och får sedan vila 30 månader i tanken vara de första 7 på jästfällningen med försiktig bâtonnage. Vinet buteljeras i början av det tredje året efter skörd varav namnet III (tercero) año som just betyder tredje året.
Mer om denna dryck
| Artnr | FE08 |
|---|---|
| Volym | 750ml |
| Alkoholhalt | 13% vol. |
| Druvor | Albariño (100%), |
| Lagring | 30 månader på rostfria tankar varav 7 på jästfällningen |
| Serveringstemp | 8-11 °C |
| Allergiinformation | Innehåller sulfiter. |
| Högupplösta bilder |
Recensioner:
Guía Peñin: 94p (2019), 95p (2018)
Wine Advocate: 92p (2018)
