Allende 2016
Sebastian berättar om drycken
Detta är Finca Allendes villagevin och är tillsammans med toppvinet Aurus det enda icke vingårdsbetecknade vinet från egendomen. Druvorna kommer från vingårdar med nordlig exponering kring Briones. Vingårdarna är tätt planterade med ouppbundna rankor som har en snittålder på 45 år. Skörden sker för hand och sorteras noga innan druvorna avstjälkas, krossas och kall macereras i temperaturkontrollerade ståltankar under 6 dagar vid 5° C följt av jäsning i 10 dagar vid 28° C. Vinet lagras 14 månader på franska barriquer med rackning var fjärde månad. Vinet buteljeras utan klarning eller filtrering.
Mer om denna dryck
| Artnr | FA08 |
|---|---|
| Volym | 750ml |
| Alkoholhalt | 13,5% vol. |
| Druvor | Tempranillo (100%), |
| Lagring | 14 månader på franska ekfat |
| Serveringstemp | 16-18 °C |
| Allergiinformation | Innehåller sulfiter. |
| Högupplösta bilder |
Recensioner
Robert Parker: 93p (2019), 92p (2016), 92p (2015), 90p (2014), 91p (2010)
Tim Atkin: 92p (2019), 93p (2016), 92p (2015)
Guía Peñín: 93p (2018), 93p (2017), 93p (2016), 92p (2015), 92p (2014), 93p (2013), 93p (2012), 93p (2011), 92p (2010)
James Suckling: 90p (2017), 92p (2016), 90p (2015), 93p (2014)
Wine Advocate: 92p (2016), 90p (2014)
Wine Enthusiast: 93p (2016), 94p (2015), 90p (2004)
The International Wine Review: 93p (2016)
Decanter: 94p (2015)
Wine Spectator: 90p (2014)
