Amontillado NPU Non Plus Ultra

Amontillado NPU Non Plus Ultra

Vin, Starkvin, Sherry, Oxiderat, Torrt, — Från producenten Sanchez Romate i distriktet Jerez, Spanien
239 kr (299 kr inkl moms) för restauranger Artikeln kan köpas via Systembolagets privatimport. Kontakta oss för prisuppgift.

Sebastian berättar om drycken

En högklassig och traditionell Amontillado med en hög mognad. Djup bärnstensfärg med en grönaktig kant. Intensiv och komplex doft som uppvisar toner av rostade hasselnötter, nougat, fin tobak, ekfat, och kinesiska ”five spices”. Smaken är rik och koncentrerad med en ryggrad av syra som balanserar alkoholen. Klassiskt torr med fint extrakt, nötiga och komplexa smaker med torkad frukt, hasselnöt, svart tryffel och torra kryddor. Mycket lång och komplex finish. Ett mångfacetterat vin att njuta till en klassisk stuvning på kikärtor med chorizo som i Jerez eller grillad portabellosvamp marinerad i ingefära och soja.

Mer om denna dryck

Artnr SR14
Volym 750ml
Alkoholhalt 19% vol.
Druvor Palomino Fino (100%),
Lagring Över 18 år på amerikanska ekfat
Hållbarhet 2017-2022
Serveringstemp 14 °C
Allergiinformation Innehåller sulfiter.
Högupplösta bilder

Denna amontillado är del av det Sanchez Romate kallar "Reservas Espaciales". En serie viner med hög ålder och mognad i respektive stil.