Cava Naveran Brutissime

Cava Naveran Brutissime

Vin, Mousserande, Cava, — Från producenten Cavas Naveran i distriktet Cava, Spanien
139 kr Systembolaget (beställningssortimentet) 110 kr (138 kr inkl moms) för restauranger

Mariano berättar om drycken

Naverans vingårdar ligger i de högst belägna delarna av Penedès på mellan 500-800 meter över havet. Detta ger utmärkta förutsättningar för produktion av de mousserande viner som Naverna är kända för. 

Om drycken på Systembolaget

Denna dryck kan endast beställas i hela kollin om 6 st flaskor.

Smakbeskrivning

Frisk doft av solmogen gul frukt som gula äpplen. Hög syra, fin mousse. Passar bra som apertif eller till salta och feta tillbehör.

Mer om denna dryck

Artnr 77412 (Systembolaget)
Volym 750ml
Alkoholhalt 12.5% vol.
Druvor Macabeo (30%), Parellada (25%), Xarel-lo (25%), Chardonnay (20%),
Lagring 12-24 månader på flaska
Hållbarhet Vinner inte på lagring
Serveringstemp 5-6 °C
Allergiinformation Innehåller sulfiter.
Högupplösta bilder

Efter skörd i september/oktober pressas druvorna. Jäsning av de tre druvtyperna sker var för sig i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar. Cupage i november, sedan tirage och en andra jäsning på flaska med champagnemetoden under två års tid.