Centenario Palo Cortado

Centenario Palo Cortado

Vin, Starkvin, Sherry, Oxiderat, Torrt, — Från producenten Toro Albala i distriktet Montilla Moriles, Spanien
3950 kr (4938 kr inkl moms) för restauranger Artikeln kan köpas via Systembolagets privatimport. Kontakta oss för prisuppgift.

Sebastian berättar om drycken

Briljant bärnstensfärg med en mogen grön kant som vittnar om en ansenlig ålder. Doften bjuder en häpnadsväckande intensitet, kraft och komplexitet där nougat, tobak, rökelse, cederträ, lakrits, marsipan och en uppsjö av torkad frukt samsas. Smaken har en stor kraft och trots åldern och de ”söta” aromerna, håller sig vinet knastertorrt med en briljant känsla av friskhet med en balanserad bitterhet och valnötstoner. En mycket lång, nyanserad och varm finish. Ett solklart vino de meditacíon som är som en rätt i sig men självklart kan njutas till några bitar tryffelmanchego.

Endast 450 flaskor buteljerade.

Mer om denna dryck

Artnr TA25
Volym 750ml
Alkoholhalt 22% vol.
Druvor Pedro Ximenez (100%),
Lagring Lagrad på ekfat under mycket lång tid.
Hållbarhet 2023-2040
Serveringstemp 12-13 °C
Allergiinformation Innehåller sulfiter.
Högupplösta bilder