Corton Grand Cru

Corton Grand Cru 2015

Vin, Rött, Medelfylligt, — Från producenten Château de Meursault i distriktet Bourgogne, Frankrike
990 kr (1238 kr inkl moms) för restauranger Artikeln kan köpas via Systembolagets privatimport. Kontakta oss för prisuppgift.

Mariano berättar om drycken

Corton är den enda röda Grand Cru läget i Côte de Beaune och här förfogar Chateau de Meursault över 0,58 hektar i mitten av slutningen.

Skörden sker manuellt och följs av både manuell och optisk sortering av druvorna. Druvorna avstjälkas helt och man låter musten kallmacerera med druvskalen 15-18 dagar innan jäsningen som tar 5 till 6 dagar. Efter jäsningen prssas vinet varsamt med pneumatisk press och lagras 15 till 18 månader i ekfat varav 40% är nya och resten ett eller tvååriga.

Mer om denna dryck

Artnr MT07
Volym 750ml
Alkoholhalt 13% vol.
Druvor Pinot Noir (100%),
Lagring 15-18 månader på nya och gamla ekfat
Serveringstemp 15-17 °C
Allergiinformation Innehåller sulfiter.
Högupplösta bilder

Recensioner av Corton Grand Cru

Wine Advocate: 88-91p (2015)
Vinous: 88p (2015)