Hito Rosado

Hito Rosado 2022

Vin, Rosé, Torrt, — Från producenten Cepa 21 i distriktet Ribera del Duero, Spanien
119 kr (149 kr inkl moms) för restauranger Artikeln kan köpas via Systembolagets privatimport. Kontakta oss för prisuppgift.

Sebastian berättar om drycken

Druvorna genomgår en snabb macerering innan druvmusten jäser på låg temperatur i ca 20 dagar. Lagring sker sedan på jästfällning innan det buteljeras.

Briljant och lätt mot medeldjup rosé. Ungdomlig doft med solmogen frukt såsom hallon, röda plommon, grape och apelsinzest med lite anis och lakritstoner. En lätt struktur med bra smakintensitet, söta röda bär, med en balanserad bitterhet som går emot grape och anis, en balanserad syra med en generös och fruktig finish. Njutes väl kyld till kallrökt lax med pepparotskräm och kapris.

Mer om denna dryck

Artnr CE06
Volym 750ml
Alkoholhalt 14% vol.
Druvor Tempranillo (100%),
Lagring På jästfällningen
Serveringstemp 8-12 °C
Allergiinformation Innehåller sulfiter.

Recensioner:

Guía Peñín: 88p (2021), 88p (2020), 87p (2019), 87p (2015), 86p (2014)