La Solana de Tros de Clos

La Solana de Tros de Clos 2017

Vin, Rött, Fylligt, — Från producenten Portal del Priorat i distriktet Priorat, Spanien
510 kr (638 kr inkl moms) för restauranger Artikeln kan köpas via Systembolagets privatimport. Kontakta oss för prisuppgift.

Mariano berättar om drycken

Druvorna till detta vin kommer från egendomens äldsta vingårdsläge, som planterades 1911. Läget är eponerat mot nordöst och ligger på ca 370m över havet. Dessa gamla rankor ger små och koncenterade druvor som är mer ett uttryck av platsen och åldern på rankorna än druvsorten i sig. Vingården skördas i mitten av september och vid vineriet används hela klasarna som krossas och får jäsa under 40 dagar i ekfat. Lagring sker under 18 månader i ett enda 700l Bocoyfat av fransk ek. Vinet buteljeras utan klarning och filtrering med minimal tillsats av svavel.

Mer om denna dryck

Artnr PP26
Volym 750ml
Alkoholhalt 14% vol.
Druvor Cariñena (100%),
Lagring 18 månader i 700l franska ekfat
Serveringstemp 16-18°C °C
Allergiinformation Innehåller sulfiter.