Navajas Crianza

Navajas Crianza 2018

Vin, Rött, Medelfylligt, — Från producenten Navajas i distriktet Rioja, Spanien
97 kr Systembolaget (ordinarie sortiment) 89 kr (112 kr inkl moms) för restauranger

Sebastian berättar om drycken

Druvorna till Navajas Crianza kommer från ett urval av vingårdar från både egna ägor och från odlare man jobbat med under många år. Skörden sker för hand mellan sista veckan i september och andra veckan i oktober. 
Vid vineriet avstjälkas druvorna och vinifiering sker i temperturkontrollerade rostfria ståltankar. Efter malolaktisk jäsning överförs vinet till franska och amerikanska ekfat för lagring i minst 14 månader följt av flasklagring i bodegans källare ytterligare minst 14 månader.

Ett elegant och avrundat vin från Rioja med fin harmoni. Doften bjuder på vanilj, lakrits, torkade örter, plommon och röda bär. Smaken bjuder en modern och ren frukt med putsade tanniner och en bra nivå av fräschör som ger ett lyft till den mogna frukten och söta plommontonerna. Ett solmoget exempel som redan nu har uppnått en fin drickmognad. Njutbart till klassisk husmanskost typ plommonspäckad fläskkarré eller spanska smaker som grillad pluma Iberico med chorizosmör.

Om drycken på Systembolaget

Lanseras 21 juli 1997.

Recensioner

Mikael Mölstad SvD

Fullmatat på en kombo av tempranillo, garnacha och mazuelo. Kryddiga vaniljtoner med syrliga svarta vinbär och rostad fatkaraktär. Gott till matig köttgryta. 5/6 poäng

Mer om denna dryck

Artnr 22652 (Systembolaget)
Volym 750ml
Alkoholhalt 14% vol.
Druvor Tempranillo (100%),
Lagring 14 månader på amerikanska ekfat och 14 månader på flaska
Hållbarhet 2020-2025
Serveringstemp 16-18 °C
Allergiinformation Innehåller sulfiter.
Högupplösta bilder