OBS! Drycken är slutlevererad och har ersatts av Negre de Negres 2017

Negre de Negres

Negre de Negres 2016

Vin, Rött, Fylligt, — Från producenten Portal del Priorat i distriktet Priorat, Spanien
205 kr (257 kr inkl moms) för restauranger Artikeln kan köpas via Systembolagets privatimport. Kontakta oss för prisuppgift.

Mer om denna dryck

Artnr PP17
Volym 750ml
Alkoholhalt 14% vol.
Druvor Garnacha Tinta (60%), Cariñena (30%), Syrah (10%),
Lagring 12 månader i franska ekfat
Serveringstemp 16-18 °C
Allergiinformation Innehåller sulfiter.
Högupplösta bilder

Druvorna till detta vin är de tidigast mognande på egendomen Clos del Portal. Odlingen här sker helt ekologist med viss inspiration från biodynamiken. Vinmakningen är minimalistisk med kort macertaion och relativt lite extraktion. Enbart naturlig jäst används och man tillsätter minimalt med svavel vid buteljeringen.