
Somni 2017
Sebastian berättar om drycken
Somni är det Katalanska ordet för dröm, vilket detta vin är för Alfredo Arribas - en perfekt balans mellan den mineraldrivna, fylliga kroppen och elegant fräschör. Vinet är en blend av Cariñena och Syrah från tre lägen: La Plana, Mas del Metge och Mataveres som alla odlas biodynamiskt. Precis som i alla vinerna från Clos de Portal används bara den naturligt förkomande jästen vid vinifikationen och man använder minimala mängder svavel vid buteljering.
Om drycken på Systembolaget
Säljes i lådor om 3 flaskor.
Mer om denna dryck
Artnr | 5600101 (Systembolaget) |
---|---|
Volym | 750ml |
Alkoholhalt | 14,5% vol. |
Druvor | Cariñena (60%), Syrah (40%), |
Lagring | 15 månader på en blandning av stora och små franska ekfat |
Serveringstemp | 16-18 °C |
Allergiinformation | Innehåller sulfiter. |
Högupplösta bilder |
Recensioner
Guía Peñin: 92p