Viña Pedrosa Crianza Magnum 2021
Sebastian berättar om drycken
Det här är en klassisk Crianza på Tempranillo (Tinto Fino) från Ribera del Duero, odlad på runt 800 meters höjd i lerblandad kalkstensjord. Det svala klimatet ger längre växtsäsong och extra mycket aromer, något som verkligen märks i glaset. Vinet har legat 18 månader på både amerikansk och fransk ek och därefter minst 6 månader på flaska, helt enligt regelboken.
I glaset bjuder det på en djup rubinröd färg med pigg, purpurrosa kant. Smaken är generöst fruktig med blå plommon, svarta vinbär och björnbär, snyggt uppbackat av kryddiga fattoner och en tydlig mineralitet med kalkig känsla. Strukturen är stabil men ungdomlig, med frisk syra och tanniner som ger stadga och en fin lagringspotential.
Ett vin jag gärna plockar fram till en charkbricka med svarta oliver, lufttorkade charkuterier och mellanlagrade ostar, lika trevligt till en avslappnad vardagsmiddag som till ett lite mer uppstyrt tillfälle.
Mer om denna dryck
| Artnr | PE33 |
|---|---|
| Volym | 1500ml |
| Alkoholhalt | 14,5% vol. |
| Druvor | Tinto Fino (100%), |
| Lagring | 18 månader på ekfat, 50% franska och 50% amerikanska |
| Allergiinformation | Innehåller sulfiter. |
| Högupplösta bilder |
Recensioner
Guía Peñin: 93p (2023), 93p (2022), 93p (2021), 93p (2020), 93p (2019), 93p (2018), 92p (2017), 93p (2016), 93p (2015)
Robert Parker: 92p (2022), 92p (2021), 92p (2020), 92p (2018), 91p (2017), 92p (2016)
Tim Atkin: 94p (2022), 93p (2021), 91p (2018)
Owen Bargreen: 92p (2022), 93p (2018)
Guía Vinos Gourmets: 96p (2021)
La Guía Vivir El Vino: 93p (2021)
Revista Adega: 93p (2021), 92p (2018), 93p (2017)
Decántalo: 93p (2021)
James Suckling: 92p (2021)
Wine & Spirits: 93p (2019)
Falstaff: 93p (2018)
Wine Advocate: 92p+ (2016)