Enate

Bodegas Enate invigdes 1993 som ett toppmodernt vineri i Somontano. Från början var visionen tydlig: att kombinera modern teknik och vetenskap med respekt för terroir och natur för att skapa viner av högsta kvalitet.

Enate arbetar med en mycket vetenskaplig approach till både vinmakning och odling. Alla aspekter av vingården kontrolleras och monitoreras noggrant för att uppnå optimala resultat, samtidigt som odlingen sker med stor respekt för naturen. I praktiken innebär detta att inga kemiska bekämpningsmedel används och att endast naturlig gödsel appliceras, vilket bevarar både jordens och växtlighetens hälsa.

Vineriet är inte bara en plats för vinframställning, det är också ett kulturellt centrum. Här huserar en omfattande konstsamling, och samtliga etiketter är specialdesignade av olika konstnärer, vilket gör varje flaska till ett unikt estetiskt uttryck.

Genom att kombinera modern teknik, noggrann vetenskaplig övervakning, ekologisk odling och konstnärlig kreativitet har Enate etablerat sig som en producent som levererar viner med precision, finess och en tydlig koppling till sitt unika ursprung i Somontano.