Producenten

Juan Carlos Sancha

Land: Spanien
Distrikt:
Liten Riojaproducent som använder inhemska druvsorter

Juan Carlos Sancha är enologiprofessor vid universitetet i La Rioja. Vineriet är beläget i byn Baños de Río Tobía, som ligger i den högst belägna och svalaste delen av Rioja Alta. Här odlar Juan Carlos 5 hektar ekologiska vingårdar med druvsorter som Tempranillo Blanco, Maturana Tinta och Maturana Blanca. Dessa druvsorter räddades från utrotning av Juan Carlos tillsammans med kollegan Fernando Martinez de Toda. All odling sker ekologiskt och man stävar efter att producera viner som är naturliga och genuina uttryck av terroiren.