Alicante bär på en lång och ädel vinhistoria där regionens viner under sekler skeppades ut från Medelhavskusten och gjorde avtryck långt utanför Spaniens gränser. Särskilt det klassiska Fondillón gav området ett namn, och redan tidigt vilade mycket av regionens identitet på Monastrell och den koncentration som det torra landskapet kunde frambringa. I dag framstår Alicante däremot som betydligt mer dynamiskt än sitt historiska rykte, där traditionen förfinats snarare än övergivits. Nutidens producenter arbetar med större fokus på ursprung, renhet och balans, vilket gett regionen en mer nyanserad profil där kraft, friskhet och finess allt oftare går hand i hand.

Klimatet är i grunden medelhavsvarmt, solrikt och torrt, men skillnaderna inom området är tillräckliga för att ge vinerna både variation och karaktär. I de varmare och torrare delarna får man en generös frukt, köttigare struktur och en naturlig känsla av mognad, medan svalare influenser och höjd bidrar med spänst, bättre syra och ett mer vitalt uttryck. Det är just denna kombination av sol och friskhet som gör Alicante särskilt intressant i dag.

Geografiskt finner vi Alicante i sydöstra Spanien, inom Valenciaregionen, där vinfälten breder ut sig både längs kusten och längre inåt land. Området rymmer i stora drag två tydliga världar: dels Vinalopó i inlandet, där torrare och mer kontinentala drag präglar landskapet, dels La Marina närmare havet, där klimatet är mildare och fuktigare. Detta ger regionen ett ovanligt brett register och förklarar varför Alicante kan tala med flera röster utan att förlora sin identitet.

Bland druvsorterna intar Monastrell utan tvekan huvudrollen och fungerar alltjämt som regionens ryggrad, med sin förmåga att förena mörk frukt, kryddighet och struktur med ett tydligt medelhavspräglat uttryck. Vid sidan av denna finner vi även Garnacha Tintorera, Bobal och andra blå sorter i de röda vinerna, medan Moscatel de Alejandría, Merseguera och Malvasía hör till de mer tongivande gröna druvorna. Tillsammans ger de en region som inte enbart lever på historia, utan som i högsta grad också har en levande samtid och en högst relevant framtid.