DO Alicante

Distriktet

Alicante

Region: Valencia
Producenter:

I provinsen Alicante på bägge sidorna av floden Vinalopó hittar man vingårdarna som tillhör denna D.O. (Denominación de Origen). Distriktet finns registrerat i de spanska myndigheternas böcker över namngivna vinodlingsområden redan 1932 men blev ursprungsmärkt först 1957.
I detta område odlas speciellt druvan Monastrell. En annan viktig druva i Alicante är Moscatel som nästan enbart odlas i subregionen La Marina.
Fondillón är ett traditionellt sött starkvin görs på de finaste Monastrell druvorna. Under minst 8 år ligger vinet på ekfat. I vissa fall mycket längre.

Informationen nedan är ungefärlig:
Vitikultörer: 2430
Vingårdar: 44
Hektar vinodlingar: 14 613
Antal vinrankor tillåtna per hektar: En Vaso 2000st, Espaldera 3000st
Antal druvklasar per ranka: En Vaso 15st, Espaldera 18st
Max tillåten produktion: Rött vin 7500 kg/hektar, Vitt vin 9000 kg/hektar