Navajas Cerro Los Curas 2019
Sebastian berättar om drycken
Certifierad Viñedo Singular med 0,5 hektar odling som är över 70 år gammal. Ett burgundiskt uttryck där fatjäsning gett viura-druvan textur och bredd, utan att ge avkall på sin distinkta friskhet. Lätt rostade toner, persika, mogen citrus och krossad mandel leder till en lång finish med bra spänst och en fatdriven kryddighet. Ett vin som med fördel serveras till en smörstekt röding med stuvad spetskål samt ingefära och mandelsmör.
Endast 905 flaskor tillverkade.
Mer om denna dryck
Artnr | NA20 |
---|---|
Volym | 750ml |
Alkoholhalt | 13% vol. |
Druvor | Viura (100%), |
Lagring | Lagrad sur lie i 10,5 månader följt av 9 månader på nya franska ekfat. |
Serveringstemp | 10-12 °C |
Allergiinformation | Innehåller sulfiter. |
Högupplösta bilder |