Producenten

Enrique Mendoza

(Bodegas Enrique Mendoza)

Land: Spanien
Distrikt:
Enrique Mendoza är idag en av Alicantes mest prisade producenter.

Enrique Mendoza började intressera sig för vin på 70-talet. Till en början var produktionen på hobbynivå för vänner och familj men passionen för vin växte och 1989 grundades Bodegas Enrique Mendoza i den lilla staden Alfàs del Pi strax norr om Alicante.

Vingårdarna ligger på mellan 365-640 meter över havet nära staden Villena beläget i bergen väster om Alicante. Arbetet i vingårdarna sker i stor utsträckning enligt ekologiska principer vilket innebär att man inte använder kemiska bekämpningsmedel. Bevattningen är strikt kontrollerad för att utsätta plantorna för en optimal mängd vattenstress i syfte att uppnå optimal storlek och koncentration i druvorna. Vineriet drivs idag av Enriques söner José och Julián.