Don PX 2003
Sebastian berättar om drycken
Opak kärna med en grönaktig kant som vittnar om utveckling. Doften bjuder en fin intensitet med toner av krossad mörk choklad, katrinplommon, dadlar, tobak och lakrits. Smaken har en hög sötma och viskös textur där torkad frukt och choklad dominerar, kryddiga toner av nejlika, lakrits och peppar som leder till en mycket lång och uppiggande avslutning. En dessert i sig, underbar till mörk choklad och valnötskaka eller bara att hälla över vaniljglass om man inte vill krångla till det.
Mer om denna dryck
| Artnr | 76180 (Systembolaget) |
|---|---|
| Volym | 375ml |
| Alkoholhalt | 17% vol. |
| Druvor | Pedro Ximenez (100%), |
| Lagring | 28 år på över 50 år gamla amerikanska ekfat |
| Hållbarhet | 2018-2100 |
| Serveringstemp | 10-12 °C |
| Allergiinformation | Innehåller sulfiter. |
| Högupplösta bilder |
Recensioner:
Parker: 93p (1990), 93p (1988), 94p (1987), 92p (1986), 91p (1983), 98p (1955), 100p (1946), 98p (1931)
Guía Peñín: 91p (2019), 90p (2014), 93p (1999), 93p (1994), 97p (1958)
James Suckling: 92p (2015), 93p (1994), 93p (1988), 93p (1987), 95p (1931)
Wine Enthusiast: 91p (1990)
Decanter: 93p (1990), 95p (1987)
Wine Spectator: 90p (1979)
