Fifty Pounds Gin

Utseende: Färglöst
Doft: Sprit med en dominerande enbuske- och korianderton med citrus- och kryddnoter. En karaktäristisk London Dry Gin.
Smak: Mjuk, komplex, mycket enbusksmak balanserad av citrus- och kryddnoterna. Ger en bra lång finish med friskhet och även en ren avslutning.
Idealisk för en dry Martini.

Några av de växter som används vid tillverkning av Fifty Pounds:

Enbär
Från bergen i Kroatien. Enbär är den viktigaste ingrediensen i tillverkningen av gin, den tillför en doft med spår av tall.

Korianderfrö
Från Mellanöstern. Fröna framhäver de exotiska smakerna, kryddiga noterna, citroninslagen och fräscheten i ginen.

Paradiskorn
Från Guineabukten, östra Afrika. En ovanlig pepprig smak med inslag av lavendel.

Kyndel
Från södra Frankrike. Med en delikat doft och spår av mynta som ger extra friskhet.

Apelsin- och citronskal
Från östra respektive södra Spanien. Skapar en subtil balans mellan citrondoftererna och smaken, vilket förbättrar ginens superba torrhet.

Lakrits
Från Kalabrien, södra Italien. Ger ginen sitt delikata, träaktiga och bittra toner.

Angelikarot
Från Västeuropa. Homogeniserar smaken av de övriga växterna, vilket ger ginen en delikat jordnära smak.