OBS! Drycken är slutlevererad och har ersatts av Negre de Negres 2018

Negre de Negres

Negre de Negres 2019

240 kr (300 kr inkl moms) för restauranger Artikeln kan köpas via Systembolagets privatimport. Kontakta oss för prisuppgift.

Mer om denna dryck

Artnr PP15
Volym 750ml
Alkoholhalt 14% vol.
Druvor Garnacha Tinta (60%), Cariñena (30%), Syrah (10%),
Lagring 12 månader i franska ekfat
Serveringstemp 16-18 °C
Ekologiskt Ja
Allergiinformation Innehåller sulfiter.
Högupplösta bilder

Druvorna till detta vin är de tidigast mognande på egendomen Clos del Portal. Odlingen här sker helt ekologist med viss inspiration från biodynamiken. Vinmakningen är minimalistisk med kort macertaion och relativt lite extraktion. Enbart naturlig jäst används och man tillsätter minimalt med svavel vid buteljeringen.