Druvan

Mencia

Druvfärg: Blå

Druvan genererar fruktiga viner med mycket färg och hög syra. Druvan är sötaktig och aromatisk, med hög alkoholhalt och växer bäst i områden med atlantklimat. Druvan härstammar från Bordeaux trakten.

Druvklasen och druvorna är medelstora, druvorna ellipsformade, skalet tjockt, druvjuicen ofärgad och smaken neutral.

De röda vinerna är lagringsviner som mår bra av ett par år på ekfat, rosévinerna blir aromatiska, fruktiga, livliga och milda.